danh sách chủ đề
Danh sách bài viết
Tìm thấy 16 kết quả trong 0.49650907516479 giây
Sản xuất thực phẩm chức năng theo đơn nhờ công nghệ In 3D
Các ngành công nghệNourish3D, một công ty có trụ sở tại Anh vừa ra mắt thiết bị in 3D, có thể in 7 lớp thực phẩm riêng biệt, theo nhu cầu của người dùng.
Phát hiện loại thực phẩm có thể điều trị bệnh tự kỷ
Y tế - Sức khỏeSau khi tiến hành các thử nghiệm trên chuột, các nhà khoa học Mỹ ngày 6/9 cho biết bệnh tự kỷ dạng hiếm ở trẻ em có thể được điều trị bằng một loại thực phẩm chức năng khá phổ biến hiện nay.
Thực phẩm chức năng không thể ngăn bệnh hiểm nghèo
Y tế - Sức khỏeVitamin E và tiền chất beta-carotene không có khả năng phòng ngừa các bệnh tim mạch cũng như ung thư.
Gây stress cho khoai tây
Sinh họcPhương pháp mới sản xuất thực phẩm chức năng mà bạn có thể tự làm để tăng cường sức khoẻ và phòng chống bệnh tật: Gây stress cho cây trồng.
Việt Nam sản xuất chế phẩm sinh học rẻ hơn nhập khẩu 30%
Các ngành công nghệCác chế phẩm vi sinh, enzyme, protein chủ động sản xuất trong nước để làm ra các thực phẩm chức năng, chế phẩm phục vụ thủy, hải sản, cây trồng.
Các nước ASEAN sẽ công nhận nhau trong đánh giá chất lượng hàng hóa
Các ngành công nghệThực phẩm chức năng, sản phẩm ô tô, vật liệu xây dựng… là các nội dung sẽ được các nước thảo luận để ký thỏa thuận thừa nhận lẫn nhau.
Khoa học chứng minh năm loại thực phẩm giảm cân này vô tác dụng
Y tế - Sức khỏeKhi tìm kiếm trên Google cụm từ “giảm cân” thì vô thiên lủng các thực phẩm chức năng được giới thiệu với tác dụng giảm cân khiến nhiều người không biết thực hư.
Đây là nghiên cứu mà ngành công nghiệp thực phẩm chức năng không muốn bạn đọc được
Y tế - Sức khỏeHiểu một cách đơn giản, những viên thực phẩm chức năng không thể thay thế cho một chế độ ăn uống lành mạnh.
Những lầm tưởng về sữa cha mẹ nên hiểu rõ
Y tế - Sức khỏeThạc sĩ, Dược sĩ cao cấp Trương Minh Đạt, Chánh văn phòng Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam, chia sẻ về những hiểu lầm trong cách phân biệt các loại sữa dành cho bé.
Lịch sử của thực phẩm chức năng
Y tế - Sức khỏeThực phẩm chức năng ngày nay đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng. Tuy nhiên, chúng có lịch sử lâu đời, tồn tại từ hàng nghìn năm trước.
Phân biệt thực phẩm chức năng và thuốc
Y tế - Sức khỏeSự nhập nhằng giữa công dụng của thực phẩm chức năng và thuốc khiến nhiều người tiêu dùng không thể phân biệt.
Sản xuất thực phẩm chức năng theo đơn nhờ công nghệ In 3D
Các ngành công nghệNourish3D, một công ty có trụ sở tại Anh vừa ra mắt thiết bị in 3D, có thể in 7 lớp thực phẩm riêng biệt, theo nhu cầu của người dùng.
Thực phẩm chức năng Vindoxim: Kết quả tổng hợp và tinh chế hợp chất Indirubin-3’-oxim từ cây chàm mèo
Các ngành công nghệCây Chàm Mèo (Strobilanthes cusia) là một cây thuốc phổ biến ở các tỉnh vùng núi Tây Bắc. Bột chàm chế từ lá chàm là một trong những vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tán uất, trị sưng lở. Trong đó, hoạt chất indirubin - thành phần phụ của bột chàm, là tác nhân chính có tác dụng trị ung thư máu dòng tủy cấp tính.
Hợp tác nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ vi khuẩn probiotics
Các ngành công nghệProbiotics là những vi sinh vật sống được dùng với liều lượng phù hợp sẽ có ảnh hưởng tốt cho sức khỏe của cơ thể người hoặc vật nuôi. Tại những nước phát triển, probiotics được sản xuất như loại dinh dưỡng trị liệu bổ trợ hoặc được bổ sung vào nhiều loại thực phẩm như thức ăn trẻ em
Sinh viên tạo ra thực phẩm chức năng từ rau đắng đầu tiên tại Việt Nam
Thể thao và giải tríMột nhóm sinh viên đã tạo ra giá trị mới cho cây rau đắng bằng việc xây dựng quy trình sản xuất bột rau đắng trở thành một loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe con người.
